LAVANTA RESTAURANT

Итальянский ресторан A’la Carte

В ресторане "Лаванта" отеля Barut Acanthus & Cennet вас ожидают самые лучшие блюда итальянской кухни. Дуновение Италии, чувствующееся в интерьере помещения ресторана, позволит плавно перенестись с побережья Средиземного моря на побережье Адриатического моря. Созерцая картину "Пьяцца-дель-Попола", позвольте украсить ваш ужин самым лучшим турецким вином из винограда, выращенного в средиземноморском климате, схожего с климатом Бари и Афин.

 

ГАЛЕРЕЯ

МЕНЮ

  • ЗАКУСКИ

    Carpaccio All Albesa
    НАРЕЗАННЫЙ ЛОМТИКАМИ СТЕЙК С ЧЕРНЫМ МОЛОТЫМ ПЕРЦЕМ, ТОМАТЫ С КОРИАНДРОМ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ЛИМОН, БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС И СЫР ПАРМЕЗАН
    Caponata Di Melanzane Pomodoro
    БАКЛАЖАНЫ, ТОМАТЫ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ПЕРЕЦ, КАПЕРСЫ,СВЕЖИЙ БАЗИЛИК, ЧЕСНОК, КОЗИЙ СЫР, ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ,БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ СОУС,ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
    Marinare İl Salmone İn Sfoglia
    МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ СО СЛОЕНОЙ ВЫПЕЧКОЙ, ТУШЕНЫМ ШПИНАТОМ И КИСЛЫМ СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
    İnsalate Di Salmone
    МЕСКЛАН, КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ, ГРЕЙПФРУТ, КАПЕРСЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, ЧЕРРИ, ЛИМОННЫЙ СОУС
    İnsalate Di Spinach
    СВЕЖИЕ ЛИСТЬЯ ШПИНАТА С ОРЕХАМИ, ДОЛЬКАМИ КИСЛОГО ЯБЛОКА, ЖАРЕНЫМИ ТОМАТАМИ, СЫРОМ ПАРМЕЗАН И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ СОУСОМ
    İnsalate Di Caesare
    КУРИНЫЕ КУСОЧКИ НА ГРИЛЕ С ЛАТУКОМ, СЫРОМ ПАРМЕЗАН И СОУСОМ ЦЕЗАР

    СУП

    Lenticchia Verde A Zuppa Di Verdure
    ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ, ШПИНАТ, МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ, СВЕЖИЙ БАЗИЛИК
    Zuppe Di Gamberi
    КРЕВЕТОЧНЫЙ СУП С КАПУСТНЫМ ПЮРЕ, СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ

    МАКАРОНЫ

    МАКАРОНЫ ФУЗИЛЛИ, МОРЕПРОДУКТЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ, СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ, ПАРМЕЗАНОМ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ.
    МАКАРОНЫ ФЕТТУЧЧИНЕ, ТУШЕНАЯ КУРИЦА, СЛИВОЧНЫЙ СОУС И СВЕЖИЙ БАЗИЛИК
    МАКАРОНЫ ПЕННЕ C ОСТРЫМ СОУСОМ АРАБИАТА,СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
    Ravioli Di Formaggio
    РАВИОЛИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ С БАЗИЛИКОМ
    Spaghetti Di Manzo Piccante
    СПАГЕТТИ, ПРЯНАЯ ГОВЯДИНА, ТОМАТЫ, ПЕРЕЦ, ЧЕРНЫЕ ОЛИВКИ И ПАРМЕЗАН
    Tortellini Ala Formaggio
    ТОРТЕЛЛИНИ С СЫРОМ «РИКОТТА», СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И СЫРОМ «ПАРМЕЗАН»

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Risotto Ala Frutti Di Mare
РИЗОТТО С КАЛЬМАРОМ, КРЕВЕТКАМИ, МЕРЛАНГОМ, МИДИЯМИ, СЫРОМ ПАРМЕЗАН И СОУСОМ ПЕСТО
Risotto Di Verdure
РИЗОТТО С СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ, СЫРОМ «ПАРМЕЗАН» И СОУСОМ ИЗ СВЕЖЕГО БАЗИЛИКА
Gamberetti Avvolto İn Pasta Con Un Filo
КРЕВЕТКИ ДЖАМБО В ТЕСТЕ С ПОЛЕНТОЙ (КУКУРУЗНОЙ КАШЕЙ), С СЫРОМ «ПАРМЕЗАН» И ШАФРАНОВЫМ СОУСОМ
Cannelloni İl Formaggio E Spinachi
КАННЕЛЛОНИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ С БАЗИЛИКОМ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ
  • ANA YEMEKLER

    Fresco Medaglione Di Manzo Piccante
    МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ СО СВЕЖИМИ ТРАВАМИ, КАРТОФЕЛЬ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА , ГОРЧИЧНЫЙ СОУС.
    Entrecote Alla Griglia
    АНТРИКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ОБЖАРЕННЫЕ МАРАРОНЫ РИЗОНИ, ГРАТЕН ИЗ КАРТОФЕЛЯ, СОУС ИЗ ЧЕРНОГО ПЕРЦА
    Filetto Di Spigola Con Mandorle
    ТУШЕНОЕ С МИНДАЛЕМ ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ С ТОМАТАМИ, ФАРШИРОВАННЫМИ СУХОФРУКТАМИ,
    Stinco Agnello
    ГОЛЕНЬ ЯГНЕНКА С ОВОЩНЫМ РАТАТУЕМ И СОУСОМ ЖУ
    Croccante Filetto Di Salmone İmpanato
    ФИЛЕ ЛОСОСЯ, ПАНКО С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ, ШПИНАТ, ГРИБЫ, СОУС ИЗ КУРКУМЫ СОУСОМ
    İmpacco Coscia Di Pollo Ai Funghi
    БЛИНЧИК С КУРИНОЙ НОЖКОЙ И ГРИБАМИ, ДОМАШНЯЯ ЛАПША СО СЛИВКАМИ И СОУСОМ ЖУ
  • ДЕСЕРТ

    Tramisi Di Choccolato
    ШОКОЛАДНЫЙ ТИРАМИСУ
    Gellato Al Caffe Con Le Torte Calde
    ТЕПЛЫЙ КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С МОРОЖЕНЫМ
    Limone Pannacotta
    ПОДАЕТСЯ С ЛИМОННЫМ СОУСОМ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ АНАНАСОМ
    Mocca Semifrado
    С ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
    Crema Pasticcera Combinazione
    КОЛЛЕКЦИЯ КРЕМ-БРЮЛЕ
  • С его стильным итальянским декором ресторан Lavanta предлагает вам чудесные вкусы со специальными рецептами итальянской кухни, которые сделаны с прикосновениями, которые вы не забудете.

     

    #BarutHotels

     
      НАЙДИТЕ КУРОРТ    BARUT ГЛАВНАЯ    ACANTHUS & CENNET галерея
    Контакты     0850 955 10 00    TR    EN    DE    RU
    БРОНИРОВАНИЯ